知名町商工会|特産品

平成28年度小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業知名町商工会

ソデイカの味噌漬け
(有)美屋ストアー

いくつ食べても飽きが来ない、お茶漬けやお酒のおつまみとして自然に手が伸びる商品
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タラリン
青幻の郷よっちゃん

一口サイズで、田芋、島桑、ドランゴンフルーツの三種をあっさり系のクッキーでオリーブオイルを使用しているので体にもやさしい
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コーヒーリキュール
原田酒造(株)

味の深みや、色味が良く、コーヒーと黒糖焼酎のマッチングがとても良い逸品
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おばんざい
宗屋(株)

産の貴重な生きくらげに挽肉を加え、秘伝香味料にと共に肉味噌にしました
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おきのえらぶソデイカソーセージ
(有)メークマ

沖永良部島『ソーセージ』は、島の漁師さんが、一本づつ丁寧に釣り揚げてくる新鮮なソデイカを丸ごと使い『ソーセージ』にしています
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